赤石では定番のしゃぶしゃぶ、鶏の水炊きをご用意しております。2名様より要予約。
食材の準備がございますので鱧すき・鴨鍋・鶏の水炊き・かに・てっちりは3日前までかに・しゃぶしゃぶは前日までにご予約をお願い致します。

ご自宅でも赤石のお鍋をお楽しみいただけるようにお鍋のテイクアウトを2名様分より承っております。お電話でお問合せ下さいませ。

丸鍋（すっぽん）

丸鍋コース　　　　　お一人様　12,000円
前菜　すっぽん湯引き　他4種
造り　本日の鮮魚2種盛り
揚物　すっぽんの唐揚げ
丸鍋　白菜、粟麩、湯葉、榎木、占地、椎茸、豆腐
水物　シャーベット

てっちり

てっちり　　　　　　お一人様　12,000円
　　てっぴ　てっさ　鍋　雑炊　デザート　

てっちりコース　　　お一人様　18,000円
　　てっぴ　てっさ　焼物　唐揚げ　鍋　
　　雑炊　デザート

かにすき・かにちり

かにすき・かにちり　お一人様　12,000円
　　小鉢　鍋　雑炊　デザート

かにコース　　　　　お一人様　18,000円

　　前菜　焼ガニ　天婦羅　鍋　
　　雑炊　デザート
　　お鍋をかにすき又はかにちりから
　　お選びください。
　　　　

牛しゃぶ　　お一人様　10,000円

小鉢　鍋　〆の麺　デザート

地鶏水炊き　お一人様　8,000円

小鉢　鍋　〆の麺　デザート

河内鴨の鴨鍋

河内鴨の鴨鍋　お一人様　10,000円
鴨ロースのサラダ　鴨鍋　〆の蕎麦　シャーベット

河内鴨の鴨鍋　お一人様　13,000円
鴨ロースのサラダ　炭焼き　鴨鍋　〆の鴨せいろ蕎麦　シャーベット

瀬戸内鱧の鱧すき　お一人様　11,000円

小鉢・湯引き・天麩羅・鱧すき・〆の麺

※テイクアウトも承っております。(鍋の具材・出汁・〆の麺のみ)

※表記価格は消費税と10％のサービス料を含んだ金額です。
　メニュー内容等は予告なく変更になる場合がございます。