お弁当や箱膳、会席料理などシーンに合わせたお料理をお選びいただけます。

親しい方とのお食事や法事・慶事、大切な接待まで。
様々なシーンを全席個室の空間と厳選した季節の食材を使用したお料理が鮮やかに彩ります。

期間限定　淡路鱧御膳　～鱧（はも）～

～お品書き～
・小鉢/鱧南蛮漬け
・小鍋/淡路の鱧しゃぶ
・天婦羅/鱧の天ぷら
・造り/鱧おとし
・鱧御飯　赤出汁　香の物
・本日のデザート
￥4,900円（税サ込）

夏の贅沢、ここに極まる。 本場・淡路の「鱧」を散りばめた、涼を呼ぶ淡路鱧御膳。
目の前で贅沢に楽しむ「淡路の鱧しゃぶ」をはじめ、サクッと香ばしい天ぷら、職人技が光る「鱧の落とし」など、旬の鱧を多彩な味わいで一堂に集めた贅沢な御膳です。淡路の豊かな海が育んだ逸品を、ホテル地下1階の落ち着いた空間で心ゆくまでご堪能ください。大切な方との特別なひとときや、夏のちょっとした贅沢ランチ・ディナーに最適です。

期間限定　鰻スキ鍋御膳　～鰻（うなぎ）～

販売期間：2026年7月より販売開始
～お品書き～
・小鉢/うざく酢
・小鍋/静岡県産鰻すき焼き風　野菜　山椒
・天婦羅/鰻の天婦羅
・造り/本日入荷の鮮魚二種
・鰻御飯　赤出汁　香の物
・本日のデザート
￥4,900円（税サ込）

静岡県産の鰻を贅沢に「すき焼き風」の小鍋で仕立てました。定番のうざく酢から、珍しい鰻の天ぷら、そして最後のひと口まで嬉しい鰻御飯。
どこを食べても鰻が顔を出す、まさに“鰻づくし”の特別メニュー。自分へのご褒美や、大切な方とのひとときに、ぜひご賞味ください。ホテル地下1階の落ち着いた空間で心ゆくまでご堪能ください。大切な方との特別なひとときや、夏のちょっとした贅沢ランチ・ディナーに最適です。

期間限定　春の釜めし御膳　お一人様4,900円

販売期間：2026年5月1日～6月30日

～お品書き～
口取り　　季節のお惣菜盛合わせ
造り　　　本日の鮮魚二種
煮物　　　本日の煮物
天婦羅　　海老　鱸　南瓜　丸十　青味
茶碗蒸し
土瓶蒸し　鯛の土瓶蒸し
釜めし　　具材は（鯛　蛸　穴子）よりお選びいただけます
デザート

★季節御膳　お一人様　3,980円

＊献立内容は月替わりです。

6月【季節御膳】お品書き

前菜　水無月豆腐
　　　玉蜀黍と陸蓮根白和え
造り　本日入荷の鮮魚一種　あしらい一式
焼物　鱸油焼き　蓼味噌　鶏幽庵焼き　枝前
合肴　油目新子　夏野菜
　　　新牛蒡としらす掻揚　煎り出汁　　
冷鉢　丸茄子　南瓜　トマト　モロッコ隠元　
飯物　鯛と梅の御飯　赤出汁　香の物
デザート

※写真はイメージです

7月【季節御膳】お品書き

前菜　枝豆豆腐　川津海老　山葵　風味ジュレ
　　　鰻と糸瓜の胡麻酢掛け
造り　本日入荷の鮮魚一種　あしらい一式
焼物　鱸の香味焼き　翡翠茄子　枝豆
合肴　太刀魚　ゴーヤ　玉蜀黍磯部揚げ
　　　占地　穴子とろろ　煎り出汁　　
冷鉢　鱧　丸茄子　淡路玉葱　小芋　舞茸　隠元　
飯物　玉蜀黍とちりめんの御飯　赤出汁　香の物
デザート

※写真はイメージです

【平日ランチ限定】天婦羅御膳　お一人様　3,300円

・季節の口取り・本日のお造り2種・天婦羅・白御飯・赤出汁・香の物・デザート・コーヒー

海老や季節の野菜などの旬の素材を、揚げたての天婦羅で…。お造りや季節の口取りまでついた”平日ランチ”限定の大満足の御膳です。

【平日ランチ限定】旬楽箱膳　お一人様　3,300円

お造り・焼物・揚げ物など旬の食材を味わえる御膳です。
男性の方でも御満足頂けるボリューム感もございます。

【平日ランチ限定】彩御膳　お一人様　2,500円　※平日限定10食※

お造り・焼物・酢の物・煮物・揚物を小鉢に盛った
少しづつ色んな物が楽しめる御膳になっております。

蛸御膳・蛸会席　(二日前までにご予約下さい)

明石の名産【蛸】を満喫。

・蛸御膳　　　お一人様　3,700円
蛸造り／蛸の天婦羅／蛸しゃぶ／たこめし・赤出汁・香の物

・蛸会席　　　お一人様　8,500円
季節前菜盛合わせ
吸物／蛸つみれ
造里／蛸造り
焼物／蛸の大舟煮
揚物／蛸の天婦羅
小鍋／蛸しゃぶしゃぶ
御飯／たこめし・赤汁・香の物
デザート／本日のデザート

お子様御膳（和・洋）1,800円

和風　（炊き合わせ・焼物・卵焼き・天ぷら・おにぎり）
洋風　（オムレツ・ハンバーグ・フライ・おにぎり）
どちらも食後にデザートがついております。

※ご注文は小学生以下のお子様に限らせていただきます。

会席料理　「昼」時間帯もご用意させていただきます。

夕凪　　　　　　　　6,500円
潮音　　　　　　　　9,000円
赤磯　　　　　　　　11,000円
＊ご利用の趣旨に合わせてご準備させていただきます。
＊各種宴席ご対応させていただきます。

※価格は全て消費税・10％のサービス料を含めた金額でございます。
※仕入れの都合によりメニュー内容が一部変更になる場合がございます。