モダンな個室空間で特別なひと時を… 特別な記念日や大切な方のご接待等を赤石ならではの細やかな気配りでお手伝いいたします。

【赤磯（あかいそ）】　　　　お一人様　11,000円
季節の食材を吟味した料理長こだわりの献立を盛り込んだおすすめの会席

前菜　水無月豆腐　
　　　玉蜀黍と枝豆白和え　
　　　穴子南蛮漬け
　　　鰻小袖寿司
　　　川津海老唐揚げ
椀物　瀬戸内鱧　蕪　蓴菜　蓮芋　柚子
造り　鰹　鱸　間八　烏賊　あしらい一式
焼物　鱧の鱧の子羽二重焼き　黒毛和牛ロースト　ヤングコーン
　　　ズッキーニ　アボガド味噌
揚物　瀬戸内しらすの掻き揚げ　油目新子　茗荷　陸蓮根
進肴　鴨オイル蒸し　ベビーリーフ　
止鉢　丸茄子　南瓜　トマト　長芋　モロッコ隠元
飯物　甘鯛の葛煮餡掛け　梅　赤出汁　香の物
水物　黒胡麻と黄粉のプリン　サクランボ　抹茶葛餅

潮音（しおね）】　　　　お一人様　9,000円
毎月変わる献立で季節感を感じることが出来る赤石のスタンダードな会席

前菜　水無月豆腐　
　　　玉蜀黍と枝豆白和え　
　　　穴子南蛮漬け
　　　鰻小袖寿司
　　　川津海老唐揚げ
椀物　瀬戸内鱧　蕪　蓴菜　蓮芋　柚子
造り　鰹　鱸　間八　あしらい一式
焼物　鱧の鱧の子羽二重焼き　黒毛和牛ロースト　ヤングコーン
　　　ズッキーニ　アボガド味噌
揚物　瀬戸内しらすの掻き揚げ　油目新子　茗荷　陸蓮根　
止鉢　丸茄子　南瓜　トマト　長芋　モロッコ隠元
飯物　鯛と梅の御飯　赤出汁　香の物
水物　黒胡麻と黄粉のプリン　サクランボ　抹茶葛餅

【夕凪（ゆうなぎ）】　　　　お一人様　6,500円
少しお手軽に会席料理を味わえるカジュアルな会席

前菜　水無月豆腐　
　　　玉蜀黍と陸蓮根白和え
　　　間八南蛮漬け
造り　鰹　間八　あしらい一式
焼物　鱸油焼き　蓼味噌　鶏幽庵焼き　枝豆
揚物　油目新子　ズッキーニ　ヤングコーン　新牛蒡としらす掻揚
　　　ゴーヤ　
冷鉢　丸茄子　南瓜　トマト　長芋　モロッコ隠元
飯物　鯛と梅の御飯　赤出汁　香の物
水物　黒胡麻と黄粉のプリン　木苺カステラ　抹茶葛餅

その他の会席料理

・蛸会席（三日前までに要予約）　お一人様　8,500円
　季節前菜盛合わせ / 椀物：蛸のつみれ/ 蛸造り / 蛸大舟煮/蛸天婦羅 /蛸しゃぶしゃぶ/ 食事：蛸めし / デザート
・明石産天然鯛コース（三日前までに要予約）　時価
　先付 / お造り(鯛三昧) / 鯛しゃぶ / 鯛荒焚き / 鯛飯 潮汁 香の物 / 甘味

特別会席（二日前までにご予約下さい）

料理長おまかせの特別会席
華　お一人様　14,000円
月　お一人様　16,500円

その他のお料理

季節御膳　　お一人様　3.980円
旬楽箱膳　　お一人様　3.300円
お子様御膳（和・洋）　1,800円

※価格は全て消費税・10％のサービス料を含めた金額でございます。
　メニュー内容等は予告なく変更になる場合がございます。