モダンな個室空間で特別なひと時を… 特別な記念日や大切な方のご接待等を赤石ならではの細やかな気配りでお手伝いいたします。

【赤磯（あかいそ）】　　　　お一人様　11,000円

前菜　空豆豆腐　蓴菜　旨出汁
　　　白芋茎　オクラ　海老　風味ジュレ
　　　新じゃが胡麻和え
　　　蛍烏賊酢味噌和え　海月　分葱
　　　白鷺サーモン小袖寿司
椀物　桜海老真丈　蛤　丘ひじき　人参　柚子
造り　初鰹焼き霜造り　間八　蛸　針烏賊　あしらい色々
焼物　甘鯛木の芽焼き　粽麩　黒毛和牛ロースト　
合肴　稚鮎　筍　皮付きヤングコーン　万願寺　アスパラ　煎り出汁
留肴　茄子　長芋　小蕪　ミニ人参　飛龍頭　スナップエンドウ　木の芽
飯物　伝助穴子茶漬け　新生姜佃煮　明石海苔　大葉　霰　　香の物
果物　抹茶ブランマンジェ　オレンジカステラ　小倉餡

【潮音（しおね）】　　　　お一人様　9,000円

前菜　空豆豆腐　蓴菜　旨出汁
　　　白芋茎　オクラ　海老　風味ジュレ
　　　新じゃが胡麻和え　
　　　蛍烏賊酢味噌和え　海月　分葱
　　　白鷺サーモン小袖寿司
椀物　桜海老真丈　丘ひじき　人参　柚子
造り　初鰹焼き霜造り　間八　蛸　あしらい色々
焼物 鱸卯の花焼き　粽麩　黒毛和牛ロースト　
合肴　稚鮎　筍　皮付きヤングコーン　万願寺　アスパラ　煎り出汁
留肴　茄子　長芋　小蕪　ミニ人参　飛龍頭　スナップエンドウ　木の芽
飯物　新生姜御飯　赤出汁　香の物
果物　抹茶ブラマンジェ　オレンジカステラ　小倉餡

【夕凪（ゆうなぎ）】　　　　お一人様　6,500円

前菜　明石鯛南蛮漬け　海月　パプリカ　ディル
　　　空豆豆腐　蓴菜　旨出汁
　　　白芋茎　オクラ　海老　風味ジュレ　
造り　初鰹焼き霜造り　間八　　あしらい色々
焼物　鱸卯の花焼き　茄子田楽
合肴　稚鮎　筍　ヤングコーン　浅利真丈　アスパラ　煎り出汁
小鍋　鰆と播州赤鶏の鍋　玉葱　豆腐　水菜　茸
飯物　新生姜御飯　赤出汁　香の物
果物　抹茶ブラマンジェ　オレンジカステラ　小倉餡

その他の会席料理

・蛸会席（三日前までに要予約）　お一人様　8,500円
　季節前菜盛合わせ / 椀物：蛸のつみれ/ 蛸造り / 蛸大舟煮/蛸天婦羅 /蛸しゃぶしゃぶ/ 食事：蛸めし / デザート
・明石産天然鯛コース（三日前までに要予約）　時価
　先付 / お造り(鯛三昧) / 鯛しゃぶ / 鯛荒焚き / 鯛飯 潮汁 香の物 / 甘味

特別会席（二日前までにご予約下さい）

料理長おまかせの特別会席
華　お一人様　14,000円
月　お一人様　16,500円

その他のお料理

季節御膳　　お一人様　3.980円
旬楽箱膳　　お一人様　3.300円
お子様御膳（和・洋）　1,800円

※価格は全て消費税・10％のサービス料を含めた金額でございます。
　メニュー内容等は予告なく変更になる場合がございます。