見て楽しい　食べて美味しい　みんなで楽しむ体験型ビュッフェ

お盆は、ご家族みんなが笑顔になるホテルビュッフェへ。

シェフが目の前で切り分ける薪窯仕上げのローストビーフをはじめ、本格薪窯ピッツァ、ホテルならではの彩り豊かな料理がずらり。

さらに、チョコレートファウンテンやパンケーキ、かき氷など、お子様も夢中になるスイーツコーナーも充実。

ご家族やご親戚との集まりにぴったりな、お盆限定の特別ランチビュッフェです。
夏休みの思い出に、ホテルならではの"ごちそう時間"をぜひお楽しみください。

かき氷始めました。

🍧✨ランチビュッフェに夏の楽しみが仲間入り✨🍧
本日より、ランチビュッフェに【かき氷コーナー】が登場！
ふわふわの氷に、
いちご・ブルーハワイ・レモン・宇治茶など、
お好きなシロップをかけて自分だけの一杯をお楽しみください♪
お食事の後のひんやりデザートに。
暑い日のクールダウンに。
お子様はもちろん、大人の方にもどこか懐かしい夏の味です🌻
ランチビュッフェご利用の際は、ぜひお召し上がりください！

季節のランチビュッフェ

～季節毎に変わる様々な食材をお楽しみくださいませ～
メインのお料理を一品お選び頂き、ビュッフェコーナーをお楽しみ頂けます。
様々な前菜やスープ、ドリンクがお楽しみ頂けます。
ピッツァの食べ放題もそのままに、人気のチョコレートファウンテンも堪能出来ます。
※土日祝は週末料金となり、+300円頂戴しております。

世界で唯一の自動パンケーキマシン導入致しました。

どなたでも安全で簡単に操作で き、センサーに手をかざすだけで焼き立てのパンケーキが出来上がります。

Pasta Lunch　※2026/7/18(土)～8/21(金)のメニューとなります。　

メインメニューを一品当日にお選びくださいませ。
お選びのメイン料理にて、金額が異なります。
【Pasta Lunch】　※全て淡路麺業の生パスタを使用しております。
・真鯛のカルパッチョと徳島県産すだちの冷製カッペリーニ　～いりこ出汁仕立て、ワサビを添えて～（シーズナルパスタ）・・・・・￥2,900
いりことかつお節から丁寧に取った出汁の旨味とすだちの爽やかな酸味が合わさった和の要素盛りだくさんの冷製パスタ。【限定10食】
※こちらのパスタのみディチェコ社のカッペリーニを使用しております。

・明太子と大葉のクリームパスタ・・・・・￥2,350
・大葉のジェノベーゼと魚介出汁のスパゲッティ・・・・・￥2,550
旬の大葉を贅沢に使用した自家製ジェノベーゼに、真鯛と貝から丁寧に引いたフュメドポワソンを合わせました。シンプルだからこそ素材の香りと旨味が際立つ一皿です。

・広島県産シラスのペペロンチーノ　茗荷と白葱のジュリエンヌ・・・￥2.550
シラスの旨味に茗荷と白葱の爽やかな香りをプラスした夏らしいパスタ

・神戸ポークの自家製パンチェッタのアマトリチャーナ・・・・・￥2,600
自家製のパンチェッタと淡路玉ねぎをトマトソースで合わせたイタリアの定番のパスタ

・黒毛和牛のラグー　ボローニャ風・・・￥2,800-
黒毛和牛を赤ワインとジュ・ド・ブッフ（牛の出汁）でじっくり煮込み、芳醇な香りと奥深い旨味に仕上げたボローニャ風ラグー。


上記料金はビュッフェコーナー、ピッツァ食べ放題のご利用も全て含んだ価格となっております。
※土日祝は+300円（税込）頂戴致します。

Meat Lunch　※2026/4/18(土)～8/21(金)のメニューとなります。　

メインメニューを一品当日にお選びくださいませ。
お選びのメイン料理にて、金額が異なります。
【Meat Lunch】
・但馬鶏のロースト　～ガーリックトマトソース～・・・・・￥2,700

・三田ポークのグリル　～生姜香る焦がしバターと白ワインビネガーのソース～・・・・・￥2,850
香ばしくグリルした三田ポークに生姜が爽やかに香る醤油ソースを合わせました。焦がしバターのコクと白ワインビネガーの酸味が肉の旨味を引き立てる味に仕上がっています。

・黒毛和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み　～ブッフ・ブルギニヨン～・・・・・￥3,800
香味野菜と赤ワインに3日間漬け込んだ黒毛和牛のホホ肉を5時間かけ柔らかく炊き上げております

・播磨牛のロースト　～西洋わさび香るジュソース～・・・・・￥4,000
（画像のメニュー）

上記料金はビュッフェコーナー、ピッツァ食べ放題のご利用も全て含んだ価格となっております。
※土日祝は+300円（税込）頂戴致します。

Pasta Lunch　※2026/6/20(土)～7/17(金)のメニューとなります。　

メインメニューを一品当日にお選びくださいませ。
お選びのメイン料理にて、金額が異なります。
【Pasta Lunch】　※全て淡路麺業の生パスタを使用しております。
・大葉のジェノベーゼと魚介出汁のスパゲッティ（シーズナルパスタ）・・・・・￥2550
旬の大葉を贅沢に使用した自家製ジェノベーゼに、真鯛と貝から丁寧に引いたフュメドポワソンを合わせました。シンプルだからこそ素材の香りと旨味が際立つ一皿です。

・明太子と大葉のクリームパスタ・・・・・￥2,350

・神戸ポークの自家製パンチェッタのアマトリチャーナ・・・・・￥2600
自家製のパンチェッタと淡路玉ねぎをトマトソースで合わせたイタリアの定番のパスタ

・実山椒を効かせたシラスのカチョ･エ･ぺぺ・・・・・￥2,650
チーズで仕上げるローマ伝統のパスタに、シラスと実山椒を合わせた香り豊かな一皿。

・かつおだしで仕上げた真鯛と新生姜のペペロンチーノ・・・￥2.700
旬の新生姜を使い、かつおだしで和のテイストに仕上げました。真鯛の旨味と新生姜の爽やかさを楽しめる一品。

・黒毛和牛のラグー　ボローニャ風・・・￥2,850-
黒毛和牛を赤ワインとジュ・ド・ブッフ（牛の出汁）でじっくり煮込み、芳醇な香りと奥深い旨味に仕上げたボローニャ風ラグー。


上記料金はビュッフェコーナー、ピッツァ食べ放題のご利用も全て含んだ価格となっております。
※土日祝は+300円（税込）頂戴致します。

【 Dolce 】
450yen~(tax included)

・デザート盛り合わせ（3種）・・・￥1,200
・自家製 テリーヌショコラ・・・￥450
・自家製 バスク風チーズケーキ・・・￥450
・季節のジェラート・・・￥400
　（内容は店舗へお問い合わせください）