ランチ　11：30～14：30（L.O14：00）

ディナー　17：30～21：00（L.O20：00）

火鍋は、中国語で「火にかけて煮込みながら食べる鍋料理」という意味があります。

肉や魚介類、野菜などを澄んだ上湯スープと赤い麻辣スープの二種のスープで 煮込みお召し上がりいただきます。

2名様よりご注文いただけます。
食材のご用意がございますので、3日前までにご予約お願いいたします。

6,000円コース　/　お一人様　6,000円

■前菜　
■肉・点心
＜国産牛ロース/豚バラ肉/鶏むね肉/センマイ/水餃子＞
■時季野菜ときのこの盛合せ　
■季節の海鮮　
■〆の稲庭うどん
■デザート

【麻辣スープ】

唐辛子や花椒などの香辛料をふんだんに使い、
辛さの奥に旨味が凝縮された伝統的なスープです。
辛さが苦手なお客様は辛味を抑えるごま油もご用意しております。
スタッフにお声掛けください。

【上湯薬膳スープ】

金華ハムから丁寧にとった上品な出汁と数十種類の薬膳を合わせた
体にも美容にも良い、澄んだスープです。

【稲庭うどん】

火鍋の〆と言えば中華麺や雑炊が主流ですが、春華では稲庭うどんをご用意しております。
稲庭うどんは普通のうどんより細くツルっとした喉ごしが特徴で、
肉や野菜の出汁が出た火鍋のスープとよく合います。

※表記価格は税込価格です